01 / ABOUT THE PLACE
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在「ぐう」,選擇以拉麵還是廣島燒為主角,會令一餐有不同氣氛。一位到訪者分享,清爽的醬油拉麵配上味道濃郁的廣島燒,兩者的滋味對比恰到好處。
拉麵有醬油、味噌和鹽味可選,麵條則分為較粗的「大滿足麵」200g,以及中細的普通麵130g。想吃得飽足可選粗麵,想吃得輕巧些則可選普通麵,按當日心情決定即可。午市亦有拉麵附白飯和泡菜的安排,適合想吃得豐盛一點的日子。
加入麵條的廣島燒有多種配料組合,包括豬肉和蝦的「什錦」,以及豬肉、油渣和海帶絲組成的「ぐう特製燒」等。有到訪者提到份量大得令人驚訝,也可以考慮兩人分享。
無論是以拉麵為主的午餐,還是和朋友一起吃廣島燒及小菜的晚餐,都有不同選擇。餐牌亦有啤酒,有到訪者認為與廣島燒應該很相配。







